★神奈川

【肉小僧 匠 はなれ@川崎 】お肉まみれのスペシャルコース♡

2018/11月訪問

この日はお誘いいただいて、はるばる川崎まで!
以前、反対口の肉小僧さんへもお連れいただきましたが
黒タンまるまる一本、本当に美味しかった~。

この日は肉割烹寄りのスペシャルコースにチャレンジされるとのこと。
ガラの悪い駅前を、ガタイのいい男性2人にエスコートいただいてたどり着きました。笑

まずは塊肉のお披露目で、テンションmax( *´艸`)

キムチ三種盛り合わせ


季節野菜と山形牛肉のチョレギサラダ(ジャーサラダ)

自分で好きなようにジャーに詰めてフリフリ♪


和牛特選レバー焼


黒タンまるごと一本贅沢焼き


ザブトント帆立 牛テールの大根煮 〜胡麻だれ掛け〜


銘柄厚切り豚のサムギョプサル


和牛10秒赤身 〜亀の甲〜


九州醤油で頂くトモサンカクの握り


香味野菜とおろしポン酢の奇跡の牛焼き


ザブトン&ランプ手巻き寿司 〜N25キャビアを添えて〜


和牛ハラミ生姜醤油焼き


和牛ヒレしゃぶ特製胡麻だれ 〜温野菜とキノコ添え


シャトーブリアン 肉小僧飯トリュフ添え


白スープ&赤スープ


練乳いちごと生チョコレート

いろいろと試行錯誤してメニューを考えてくださったようです。
ザブトント帆立 牛テールの大根煮は、和!な一品。
だいぶ前の訪問でうろ覚えですが、これはすごく好きだった!
新鮮なレバーや、サムギョプサル、肉寿司など、もうもう盛沢山。

香味野菜とおろしポン酢の奇跡の牛焼き、たっぷりの薬味がお口をさっぱりさせてくれます。
いかにも映え、なザブトン&ランプ手巻き寿司にはウニとキャビアがたっぷり♡

全体的にサシが強すぎず、脂があまり得意でない私もおいしくいただけました。
最後のトリュフTKGはバターを乗せていただいたけど、
なくても十分おいしかった!
本当に満足度が高くて、遠いけど川崎まで来てよかったなと思えるお店です。

大勢でワイワイガヤガヤ盛り上がった夜でした!
ごちそうさまでした♡

 

shop♡data

【肉小僧 匠 はなれ】
050-5596-2582
神奈川県川崎市川崎区東田町7-1
https://tabelog.com/rvwr/001912368/rvwdtl/B407870822/